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Qu’est-ce que l’indice de la faim (Global Hunger Index, GHI) ?

Qu’est-ce que l’indice de la faim (Global Hunger Index, GHI) ?

Le GHI est calculé chaque année par l’Institut international de recherche sur les politiques alimentaires (Ifpri), basé à Washington, à partir de trois critères : la sous-alimentation (part de la population ayant un apport calorique insuffisant), la sous-alimentation infantile – (proportion d’enfants de moins de 5 ans ayant un poids insuffisant) et la mortalité infantile (taux de mortalité des enfants de moins de 5 ans). La notation va de 0 à 100.

Eu dessous de 5, le niveau de faim est considéré comme bas, de 5 à 10 : modéré; de 10 à 20 : grave ; de 20 à 30 : alarmant ; et au-dessus de 30 : extrêmement alarmant.

Countries with extremely alarming (GHI ≥ 30) or alarming (GHI between 20,0 and 29,9) hunger situation
Rank Country Global Hunger Index
2010[6] 2009[5] 1990
1 DR Congo 41,0 39,1 24,7
2 Burundi 38,3 38,7 31,8
3 Eritrea 35,7 36,5
4 Tchad 30,9 31,3 37,6
5 Ethiopia 29,8 30,8 43,7
6 Sierra Leone 28,9 33,8 32,7
7 Haiti 28,0 28,2 33,5
8 Comores 27,9 26,9 23,0
9 Madagascar 27,5 28,3 28,1
10 Central African Republic 27,4 28,1 30,0
11 Yemen 27,3 27,0 30,1
12 Angola 27,2 25,3 40,6
13 Niger 25,9 28,8 36,5
14 East Timor 25,6 25,4
15 Zambia 24,9 25,7 25,6
16 Liberia 24,3 24,6 22,9
17 Bangladesh 24,2 24,7 35,8
18 India 24,1 23,9 31,7
19 Mosambique 23,7 25,3 37,4
20 Djibouti 23,5 22,9 30,8
21 Ruanda 23,1 25,4 28,9
22 Guinea-Bissau 22,6 23,1 20,9
23 Togo 22,4 23,1 27,8
24 Burkina Faso 21,1 20,4 22,7
25 Cambodia 20,9 21,2 31,5
Zimbabwe 21,0 18,6
Sudan 19,6 26,4
28 Tansania 20,7 21,1 22,9
29 Nepal 20,0 19,8 27,5
The Global Hunger Index is composed of the proportion of the undernourished as a percentage of the population, the prevalence of underweight children under the age of five and the mortality rate of children under the age of five (calculated average, in percentages).

Quelles données agrège-t-il ?

Les statistiques utilisées par l’Ifpri sont celles fournies aux agences internationales par les gouvernements de 122 pays et révisées par ces dernières.

Les chiffres les plus récents datent de 2009 : les indices 2011 ne tiennent donc pas compte de la flambée des prix depuis 2010 et de la famine dans la Corne de l’Afrique.

L’insuffisance de données n’a pas permis d’évaluer l’Afghanistan, l’Irak, la Papouasie-Nouvelle-Guinée et la Somalie.

Qu’apporte-t-il de spécifique ?

Le GHI cumule des données liées à la sous-alimentation et à la mortalité. Le terme "sous-alimentation" renvoie aux carences énergétiques, protéiques, en vitamines et/ou en minéraux ou à une mauvaise assimilation de la nourriture due à des infections et/ou à d’autres maladies.

L’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) définit la "faim" comme une consommation inférieure à 1 800 calories par jour.

Quels sont les pays aujourd’hui les plus touchés et ceux où la situation est meilleure ?

Quatre pays affichent un indice de la faim "extrêmement alarmant" : Burundi, Tchad, République démocratique du Congo et Erythrée.

Vingt-deux autres pays sont dans une situation "alarmante", pour la plupart en Afrique subsaharienne et en Asie du Sud.

Toutefois, en vingt ans, 19 pays sont sortis des catégories – "extrêmement alarmant" et "alarmant", le rapport soulignant que les améliorations les plus notables, en valeur absolue, ont été celles de l’Angola, du Bangladesh, de l’Ethiopie, du Mozambique, du Nicaragua, du Niger et du Vietnam.

D’autre part, le Ghana et le Nicaragua sont passés d’une situation extrêmement alarmante à modérée.

Source LE MONDE ECONOMIE | 11.10.11

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